Ce champagne rosé 2005 a pris le temps de mûrir: le profil solaire de l’année lui a donné cette structure anguleuse et généreuse qui demande des années pour s’arrondir et s’épanouir."
185,00 € la bouteille
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Assemblage
Pinot Noir, Chardonnay et ajout de 10% de vins rouges.
Composition
Une sélection de 12 grands et premiers crus.
Maturation
Plus de 10 ans sur lies.
A déguster
De 2018 à 2028
La teinte est un rose nacré délicat, avec une effervescence fine et joyeuse.
Le nez est d’une grande richesse, très puissant avec des notes de kirch et de cerises très mûres. Les notes de
brioche, de beurre frais rappellent parfaitement le profil du millésime.
Des arômes subtils, pamplemousse confit,sous-bois grillé. La bouche puissante se révèle d’une formidable amplitude. Le palais est tapi par une texture ample et une belle persistance aromatique.