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Blanc des millénaires 2004
Le chef d’oeuvre de la Côte des Blancs
Après avoir patienté près de 15 ans, ce millésimé d'exception 100% Chardonnay a développé sereinement une signature unique. Promesse d’un instant de dégustation inoubliable, aussi particulier que l’atmosphère des crayères deux fois millénaires où ce champagne mature.
320,00 € la bouteille
Une robe or étincelante, une effervescence fine et évanescente.
D’élégantes notes de citron, de pomme, de beurre salé et d’amande, ainsi que des nuances grillées et beurrées
rappelant la crème anglaise.
S’exprime d’abord la fraîcheur de l’agrume conférant au vin un caractère frais et tendu, puis une certaine puissance se révèle progressivement. La texture riche s’ancre dans un millésime encore sur la tension et la jeunesse.